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カボチャとクルミの米飴絡め レシピ・作り方

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mococo05
かぼちゃとクルミに米飴を絡めました。

材料(2〜3人分)

かぼちゃ
200g
くるみ
5〜6粒
揚げ油
適量
玄米米飴
大さじ1
醤油
小さじ1
白ごま
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口サイズに切り、油を5ミリ程度敷いたフライパンに並べ、両面中火で薄く焼き色が付いて火が通るまで揚げ焼きし、取り出して油を切る。
  2. 2
    ざく切りにしたくるみ、かぼちゃ、米飴、醤油、ゴマを良く混ぜる。

おいしくなるコツ

米飴ははちみつ等でも。

きっかけ

あるもので

公開日:2016/02/07

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カテゴリ
かぼちゃ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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