スイカの皮とキュウリの中華ピクルス レシピ・作り方

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mococo05
スイカの皮とキュウリのピクルスです。

材料(5〜6人分)

スイカの皮
100g
キュウリ
1本
○酢
100cc
○水
100cc
○砂糖
大さじ1
○塩
小さじ1〜1、5
○赤唐辛子輪切り
ひとつまみ
○白ごま
小さじ1
○ごま油
少々

作り方

  1. 1
    キュウリは乱切り、スイカは角切りにする。
  2. 2
    瓶に1と○を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で1晩以上置く。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/07/15

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カテゴリ
ピクルス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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