オクラとしその実のポン酢かけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは１分ほどゆで、あら熱がとれたら薄切り。
   
   シソの実は水に１０分ほど付けて塩抜きする。

2. 2

   シソの実の水を絞り、オクラと混ぜる。

3. 3

   器に盛りつけ、鰹節を乗せ、ポン酢をかけて召し上がれ。