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豚こまゴマ納豆サラダうどん レシピ・作り方

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mococo05
納豆のサラダうどんです。

材料(1人分)

冷凍うどん
1袋
納豆(タレ、辛子付)
1パック
豚小間切れ肉
30g
*ニンニク生姜醤油
小さじ1
*酒
小さじ2
*ごま油
少々
白ごま
小さじ1
レタス
1枚
キュウリ
1/4本
青ネギ(小口切り)
小さじ2程度
ストレートめんつゆ
100cc
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作り方

  1. 1
    レタスは細切り、キュウリは千切りにして混ぜる。
  2. 2
    肉は粗みじん切りにし、*とフライパンにいれてよく混ぜてから火にかけ、水分がなくなるまで炒めて火を通す。
  3. 3
    2、納豆、タレ、辛子、ゴマをよく混ぜる。
  4. 4
    うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
  5. 5
    器にうどんをしいて1と3、ネギをのせ、めんつゆをかける。

おいしくなるコツ

肉はひき肉でも。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/07/19

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カテゴリ
サラダうどんレタス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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