ちくわぶとキャベツのお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわぶは輪切り、キャベツは１cm角程度に切る。

2. 2

   ボウルに、１、卵、薄力粉、水を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油をしいて２を入れて形を整え、蓋をして中火弱で裏がこんがりするまで３〜４分焼く。
   
   裏返して２〜３分火が通るまで焼く。

4. 4

   お皿に移し、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをトッピングする。