材料(15~18人分)
- ●卵
- 30g
- ●サラダ油か溶かしバター
- 50g
- ●砂糖
- 50g
- ●塩
- ひとつまみ
- 薄力粉
- 150g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- あんこ
- 300~360g
- 塗り卵
- 少々
作り方
-
- 1
- オーブンは180度に予熱する。
-
- 2
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- ●をボウルに入れてよく混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーを振るって加え、粉気がなくなるまで混ぜる。
-
- 3
-
- あんこ1個20g、生地1個20gにわけて丸め、生地であんこを包む。
-
- 4
-
- 天板に並べ、卵を塗り、180度で15分焼く。
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