カツオの酢醤油から揚げ レシピ・作り方

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mococo05
カツオの唐揚げです。

材料（１人分）

カツオ刺身用
１００g
○ニンニク生姜醤油
小さじ２
○酢
小さじ１
片栗粉、揚げ油
各適量

作り方

  1. 1
    カツオは厚めに切り、○をまぶして１５分ほどおく。
  2. 2
    汁を切って片栗粉をまぶし、油を５㎜程度しいたフライパンに並べ、両面こんがりするまで揚げ焼きする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2016/04/28
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カテゴリ
かつお

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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