鶏の唐揚げ玉ねぎレモンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切り、●と混ぜておく。

2. 2

   鶏肉は一口大に切り、＊をもみこんで１０分ほど置く。

3. 3

   肉の皮をのばして片栗粉をまぶし、油を５ミリ程度しいたフライパンに皮を下にして並べ、両面こんがりするまで中火で揚げる。

4. 4

   取り出して油を切り、熱いうちに１に入れて混ぜる。
   
   なじむまで３０分ほど置く。

5. 5

   冷蔵庫で２〜３日保存できます。