オレンジクリームチーズブラウニー レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
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1
オーブンは１７０度に予熱する。
型にオーブンペーパーをしく。
クリームチーズを室温に戻す。 -
2
オレンジピールはみじん切りにする。
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3
クリームチーズ生地の材料ｄを上から順にフードプロセッサーに入れ、そのつどよく混ぜてなめらかな生地にしておく。
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4
ボウルにチョコ、バターを刻んでいれ、砂糖も加えて７０度くらいの湯銭にかけて溶かす。
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5
湯銭からはずして卵とラム酒を加えて混ぜ、薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、オレンジピールを入れて混ぜる。
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6
型に５を２／３しき、クリームチーズ生地と残りの生地をを交互に落とし、へらで適当に混ぜる。
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7
温めたオーブンで３５～４０分、串を刺して生地がついてこなくなるまで焼く。
しっかり冷やして切り分ける。
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