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牛肉とキャベツのマスタードサラダ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
mococo05
炒めたお肉とキャベツのサラダです。
材料(1人分)
牛細切れ肉
100g
キャベツ
1~2枚(100g)
*にんにく生姜醤油
小さじ1
*酒
小さじ1
塩
ひとつまみ
粒マスタード
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
キャベツは細切りにし手ボウルにいれ、塩を加えてかるくもんでおく。
2
フライパンに肉と*を入れてよく混ぜてから火にかけ、火が通るまでいためる。
3
熱いお肉をキャベツのボウルに入れてよく混ぜ、マスタード、オリーブオイルも入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2015/04/03
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キャベツ
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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