千切りキュウリドレッシングのアボカド鶏ハムサラダ レシピ・作り方

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mococo05
キュウリドレッシングの取りハムサラダです。

材料(2〜3人分)

キュウリ
1/2本
新玉ねぎ
1/4個
鶏ハム
1/2枚
アボカド
1個
わさび菜
2〜3本
適量
*レモン汁
小さじ1
*塩麹
小さじ1
○ヨーグルト
大さじ2
○オリーブオイル
小さじ2
○レモン汁
小さじ1/2
○黒こしょう、ドライディル
各少々

作り方

  1. 1
    キュウリは細切り、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4をまぶして10分ほど置く。
  2. 2
    1の水を絞り、○を入れて混ぜ、味を見て塩で調味する。
  3. 3
    わさび菜はざく切りにする。
  4. 4
    アボカドは角切りにし、*をまぶす。

    鶏ハムをスライスしてアボカドと混ぜる。
  5. 5
    わさび菜をお皿にしき、4をのせ、2を乗せる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2015/05/10

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カテゴリ
鶏ハム

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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