春キャベツとにんじんのレモンマヨサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、ボウルに入れて塩小さじ１／３をまぶして５分ほど置き、軽く水を絞る。
-
2
キャベツは細切り、にんじんは千切りスライサーで千切りにし、１にいれる。
マヨネーズ、レモン、砂糖、塩小さじ１／５、ミントを入れてよく混ぜる。
- 3 味を見て塩とこしょうで調味する。
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