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高菜漬けと煮干の炒め物混ぜご飯 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
高菜漬けと煮干しの炒め物混ぜご飯です。
材料(2〜3人分)
ご飯
1合分
高菜漬け
30g
煮干し
2〜3匹
生姜(みじん切り)
小さじ1
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
白ごま
小さじ2
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作り方
1
高菜はみじん切り、煮干しははさみで短く切る。
2
フライパンにごま油、生姜、1を入れ、香ばしい香りになるまで炒め、火を止めて醤油を混ぜる。
3
温かいご飯に2とごまを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2015/05/17
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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