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鶏からの残りで黒酢炒め レシピ・作り方

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mococo05
鶏からのリメイク料理です。
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

鶏の唐揚げ
５個
長ネギ
３cm
キャベツ
１／２枚
玉ねぎ
少々
●黒酢
大さじ１
●醤油
大さじ１
●砂糖
大さじ１
●水
１００cc
●片栗粉
小さじ１弱
●ごま油
小さじ１／２
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作り方

  1. 1
    ネギはみじん切りにする。

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、キャベツの千切りと混ぜ、水を切り、お皿にしいておく。
  2. 2
    フライパンに●をいれてよく混ぜ、火にかける。

    とろみがついてしっかりした味になるまで混ぜながら煮詰める。
  3. 3
    ネギと唐揚げを入れて絡め、キャベツをしいたお皿に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下にしく野菜はレタスなどお好みのもので。 唐揚げは自家製のもの使用。味が濃い場合はタレの醤油を減らしてください。

きっかけ

あるもので

公開日：2015/11/23
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関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/06/28 19:32
丼にしました！
すみかすみれんげ
丼美味しそう♪作っていただいてありがとうございました(*^^*)

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