材料(1人分)
- 温かいご飯
- 1人分
- 卵
- 1個
- 乾燥ワカメ
- 小さじ1~2
- わかめごはんの素(混ぜご飯の素)
- 小さじ1/2~1ほど
- いりごま
- お好きなだけ(今回は大さじ1)
- ごま油(サラダ油でも)
- 少々
作り方
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- 1
- 卵を溶き、乾燥ワカメを加えて混ぜ合わせる。
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- 2
- フライパンに油を熱し、溶き卵を加えて、かき混ぜながら炒める。卵を皿に取り出し、足りないようならフライパンに油(分量外)を足し、ご飯、わかめごはんの素(混ぜご飯の素)を加えて炒める。
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- 3
- ご飯がパラパラになるまで炒めたら、2の卵を戻し、最後にごまを加え、軽く炒め合わせる。出来上がり♪(仕上げにお好みで、塩、こしょうをふっても)