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玉ねぎのあったかうどん レシピ・作り方

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mococo05
玉ねぎだけのうどんです。

材料(1人分)

うどん
1玉
玉ねぎ
1個
おろしショウガ
小さじ1
1.5カップ
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは1cm程度の厚さにスライスし、水、麺つゆと鍋にいれて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら中火にし、玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。
  3. 3
    うどんを入れて2〜3分煮て味見し、塩で調味する。

    器に移し、生姜をのせる。

きっかけ

簡単夜食

公開日:2015/01/17

関連情報

カテゴリ
煮込みうどん玉ねぎ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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