洋風オードブルと大根サラダの盛り合わせ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 洋風オードブル(市販品)
- 1個
- 大根
- 5cm
- 塩
- 小さじ1/2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- レモン汁、黒こしょう
- 各少々
作り方
-
- 1
-
- 洋風オードブルはスライする。
-
- 2
- 大根は細切りにし、ボウルに入れて塩をまぶし、10分ほど置いて水をしぼる。
マヨネーズ、レモン、コショウで調味する。
-
- 3
-
- 1と2をお皿に盛り付ける。
おいしくなるコツ
洋風オードブルはかにやエビを使ったカマボコ風の物です。
きっかけ
あるもので
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