オリーブオイルで♪ミルクパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   全材料をHBにセットし、生地作りのメニューでスイッチオン♪
   ドライイーストは濡れないように入れます。

2. 2

   生地が出来たら、ガス抜きし、丸めて、濡れ布巾をかけて、15〜30分くらい放置。

3. 3

   天板にクッキングシートをひき、②の生地を伸ばし、適当にカットしたものを並べます。

4. 4

   ラップをかけて冷蔵庫で一晩寝かせます。

5. 5

   朝ラップの上に濡れ布巾をかけて、40度で約30分発酵させます。

6. 6

   オーブンは180度で予熱。

7. 7

   予熱出来たら、約12分焼いて出来あがり(^｡^)♪

8. 8

   焼き立ては放置せず、すぐに取り出しましょう(^o^)/