フライパンローストビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉に塩をまぶし、室温で３０分ほど置く。

2. 2

   熱したフライパンに油をしき、１をいれ、各面２分ずつ焼く。弱火にして各面２分ずつ焼く。

3. 3

   アルミホイルに包んで３０分ほど置く。

4. 4

   スライスして盛りつけ、黒コショウを挽く。お好みでわさび醤油やポン酢等をつけても。