キャベツのサラダとゆで卵のチョコクロプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- テーブルマークチョコクロワッサン １個
- ゆで卵（８分ゆで使用） １個
- ウィンナー １本
- ブロッコリー 小房２〜３個
- □サラダ（３〜４人分）
- キャベツ ３〜４枚（３００g）
- にんじん １／３本
- りんご １／４個
- *塩 小さじ１／２強
- レモン汁 小さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
- 塩、黒こしょう 少々
作り方
- 1 キャベツは細切り、にんじんは千切りスライサーで千切りにしてボウルに入れ、*塩をまぶして１０分ほど置く。
-
2
水を軽く絞り、りんご、レモン、オリーブオイル、塩、コショウで調味する。
- 3 ゆで卵は殻を剥いて食べやすく切る。
-
4
パンは袋の表示どおりに焼く。
-
5
お皿にキャベツサラダ、ブロッコリー、ウィンナー、ゆで卵、パンを盛り付ける。
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