なすとトマトのチーズ焼き朝パンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は3cmに切ってさっとゆで、水を軽くしぼる。
   
   バターでソテーし、塩を振っておく。

2. 2

   ナスは１cmの輪切りし、塩小さじ1/５、オリーブオイル小さじ１をまぶし、耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで２分ほど加熱して火を通す。

3. 3

   トマトをちらし、チーズをのせ、グリルの弱火かトースターでチーズがこんがりするまで焼く。
   
   こしょうとパセリをふる。

4. 4

   卵は殻を剥いて半分に切る。

5. 5

   パンは袋の表示通りに焼く。

6. 6

   ココット焼き、ほうれん草、ゆで卵、パンを盛りつける。