圧力鍋で鮭とキャベツのコーンシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は一口大に切り、塩小さじ1をまぶして15分ほどおき、さっとゆで、ウロコをきれいに洗い流す。

2. 2

   圧力鍋にキャベツからコーンまでいれ、水1カップを入れて蓋をし、火にかける。
   
   圧がかかったら火を止める。

3. 3

   圧が落ちるまでおき、鮭、牛乳、水、シチューの素をいれ、混ぜながらくつくつ鮭に火が通るまで1～2分煮る。
   
   （箱の表示どおりの水分量になるように水を足して下さい）

4. 4

   味を見て塩とコショウで調味する。