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ゴーヤとりんごのマヨサラダ レシピ・作り方

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mococo05
ゴーヤの苦みとリンゴの甘みがよく合うサラダです。

材料(2〜3人分)

ゴーヤ
1/3本
リンゴ(薄切り)
1/4個
ひとつまみ
キューピーマヨネーズ
小さじ2〜3
レモン汁
少々
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切り、種を取って薄切りにし、塩をまぶして10分ほど置く。
  2. 2
    ゴーヤの水を絞り、リンゴ、マヨネーズ、レモンを入れてよく混ぜる。

おいしくなるコツ

ゴーヤは薄めに切ると美味しいです。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2014/11/04

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カテゴリ
ゴーヤサラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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