たたき長芋とキュウリのしらす生姜マヨ丼 レシピ・作り方

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mococo05
しゃきしゃき野菜としらすの丼です。

材料（1人分）

ご飯
1膳分
しらす
大さじ3～4
キュウリ(ざく切り）
1/3本
長芋（皮をむいてざく切り）
3ｃｍ分
おろし生姜
小さじ1弱
キューピーマヨネーズ
適量
焼き海苔
8枚切り2～3枚
ポン酢か醤油
適量

作り方

  1. 1
    長いもとキュウリをポリ袋に入れ、麺棒でたたいて砕く。
  2. 2
    器にご飯をしいてのりをちぎってのせ、1、しらすをのせる。
  3. 3
    マヨネーズをかけ、生姜をトッピングする。

    ポン酢か醤油をかけてどうぞ。（ポン酢おすすめです）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/10/25
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カテゴリ
しらす丼

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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