アボカド、トマト、カブのレタスサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- レタス
- 2~3枚
- カブ
- 大1/2個
- アボカド
- 1/2個
- トマト
- 大1/2個
- ○粒マスタード
- 小さじ2
- ○レモン汁
- 小さじ1
- ○フラックスシードオイル(好みの油で)
- 小さじ1~2
- 塩
- 適量
作り方
-
- 1
-
- カブは薄切りにし、塩ひとつまみを混ぜて10分ほど置く。
-
- 2
- レタスは食べやすくちぎり、トマトとアボカドは一口大に切る。
-
- 3
-
- 水を絞ったカブ、2、○をボウルに入れて混ぜ、塩1~2つまみで調味する。
おいしくなるコツ
ルッコラなど香りの強い葉っぱを少し混ぜるとさらに美味しくなります。
きっかけ
あるもので
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