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なすとブロッコリーの甘味噌炒め レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
簡単炒め物でご飯が進みますよ！

材料（２人分）

ブロッコリー
１/2株
なす
１本
・甘味噌
大さじ１
・酒
大さじ１
サラダ油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分け、なすは乱切りする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を熱し、１を炒める。
  3. 3
    全体に油がまわったら・を加え炒めあわせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

美味しい甘味噌を頂いたので作りました。

公開日：2014/09/29
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カテゴリ
なすの味噌炒めブロッコリーなす全般

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