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ひき肉、ピーマン、春雨の鶏がら塩糀炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
鶏がら塩糀で春雨炒めです。
材料(2〜3人分)
春雨
40g
ピーマン(種を取って細切り)
2個
豚ひき肉
80g
ごま油
小さじ1
水
1カップ
マルコメ鶏がら塩糀スープの素
大さじ1
塩、白コショウ
各適量
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作り方
1
フライパンにごま油とひき肉、塩ひとつまみを入れて火が通るまで炒める。
2
水を切れ、春雨を半分の長さにはさみで切って加える。
マルコメ鶏がら塩糀スープの素もいれ、混ぜながら煮る。
3
水分がほとんどなくなるまで煮て、ピーマンを入れて火が通るまで炒める。
4
味を見て塩とこしょうで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/09/24
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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