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イカとマッシュルームのガーリックマヨピラフ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ガーリックマヨのピラフです。
材料(1人分)
ご飯
軽く1膳分
するめいか
15cm程度の1杯
マッシュルーム(スライス)
5〜6個
タマネギ(みじん切り)
1/4個
パセリ
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1/4
キューピーマヨネーズ
小さじ1
オリーブオイル
少々
塩、黒こしょう
各適量
作り方
1
イカは内蔵、目、クチバシ、軟骨を取り除き、胴は輪切り、足は短く切る。
フライパンに、イカ、マヨネーズ、ニンニクを入れ、火が通るまで炒めて取り出す。
2
フライパンをきれいにし、タマネギ、マッシュルーム、オリーブオイル、塩ひとつまみを入れ、タマネギに火が通るまで炒める。
3
温かいご飯、パセリ、イカを入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/08/02
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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