羽がしっかり出来るよう、枠内いっぱいに生地を流すのがポイントです 生地は多すぎると、器具やコンロを汚してしまうと思うので、ちょっと少ないかなーって位の生地量で練習してみて下さいね(´∀`*) 重曹も入れればよりお店の味にちかくなります。
鯛焼き器の付属レシピではあまり美味しくなかったので、材料を変えてみました。 有名なお店のパリパリ羽根つきを作ってみたくて真似てみました(´∀`*)
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まだまだ改良の余地ありですがいまはこれがベストです♪
パリパリ鯛焼き最高♥