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セロリとじゃこのマヨ炒り豆腐 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
サイドメニューにセロリとじゃこで炒り豆腐です。
材料(4〜5人分)
木綿豆腐
200g
セロリ葉付き
1本
じゃこ
1/4カップ
キューピーマヨネーズ
小さじ2
醤油
小さじ2
白ごま
小さじ2
塩
適量
作り方
1
セロリは粗みじん切りにする。
2
じゃこはパラッとするまで炒ってとりだす。
3
フライパンに豆腐、セロリ、マヨネーズを入れ、豆腐を崩しながら水分が飛ぶまで炒める。
4
醤油を入れてなじませ、じゃことごまを入れてよく混ぜ、味を見て塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2014/07/14
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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