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豆腐のマヨソテートマト醤油ダレ レシピ・作り方

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mococo05
豆腐のステーキにトマトのタレをかけました。

材料(1人分)

木綿豆腐(焼き豆腐でも)
100g
小麦粉
小さじ1
キューピーマヨネーズ
小さじ1程度
●トマト(角切り)
1/4個
●タマネギ(みじん切り)
大さじ1
●醤油
小さじ1.5
●みりん
小さじ1.5
青ネギ(小口切り)
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐はスライスして小麦粉をまぶし、マヨネーズをしいたフライパンに並べ、両面中火でこんがり焼く。
  2. 2
    豆腐が焼けたらお皿に並べておく。
  3. 3
    開いたフライパンに●を入れて一煮立ちさせ、2にかけ、ネギをトッピングする。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2014/07/12

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カテゴリ
豆腐ステーキ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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