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塩分控えめ♪だしで炊く豆ごはん レシピ・作り方
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mariron★
塩分が気になるので、だしを効かせて炊いてみました♪
みんながつくった数
3
件
材料(2合人分)
えんどうまめ さやつき
200g
米
2合
ほんだし
大匙3
塩
小さじ1/2
水
2合分
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作り方
1
さやから豆を取り出し、水洗いしておきます。
2
お米を研ぎ、お釜にお米を入れ、えんどう豆を入れます。2合分の水を入れ、ほんだしと塩を入れて、まんべんなくかき混ぜます。
3
30分ほど置いて、炊飯を開始します。炊き上がったら手早くかき混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
塩分が気になるものの、うまみを感じる豆ごはんにしたかったので。
公開日:2014/06/16
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関連情報
カテゴリ
豆ごはん
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
2
件)
2024/04/05 08:55
塩分が気になるけれど、お出汁が効いているので美味しく炊きあがりました★
よこぴん
2019/05/13 20:02
だしの旨味でとっても美味しかったです(*´∇`*)
じゃが塩
お弁当でしょうか?とてもおいしそうです(^▽^)/ うれしいレポ、ありがとうございました♡
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