ルクエで簡単！新玉ねぎと豚肉の☆梅ダレサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ルクエに豚コマ肉を入れます。
   
   ●の調味料を入れて、手でよく揉みます。
   
   600W電子レンジで、3分加熱します。
   
   全体を混ぜたら、そのまま蓋をしておきます。

2. 2

   新玉ねぎは薄くスライスして、水にさらします。
   
   何回か水を変えて、アクを抜きます。
   
   ザルにあげて、水気を切ります。

3. 3

   梅干しは、包丁で粗く叩きます。
   
   ☆の調味料を入れて、全体を混ぜます。
   
   ※味付けはお好みで、調節して下さい。今回、塩分3％梅干し使用なので、かなり梅が多いです。

4. 4

   お皿に、新玉ねぎ、角切りにしたトマト、斜め切りにしたきゅうりを飾ります。
   
   真ん中に、お肉を乗せます。

5. 5

   3の梅ダレを全体にかけて、仕上げにかつお節を振りかけたら、出来上がり〜♪

6. 6

   全体を混ぜて、お召し上がり下さい。
   
   ※暖かいお肉を乗せたら、少し玉ねぎがしんなりするので、野菜が沢山食べられますよ。