材料（２人分）
- 豚ハツスライス
- １００g
- ＊キューピーマヨネーズ
- 小さじ１
- ＊ウスターソース
- 小さじ２
- ＊塩
- ひとつまみ
- 小麦粉、溶き卵、パン粉
- 各適量
- 揚げ油
- 大さじ3〜４
作り方
-
- 1
-
- ハツと＊をよく混ぜ、ぴったりラップを張付けて冷蔵庫で１晩置く。
-
- 2
-
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順でつけ、油を敷いたフライパンに並べ、両面中火で衣がこんがりするまで揚げ焼きする。
おいしくなるコツ
しっかり下味を付けておくと美味しいです。
きっかけ
お弁当に
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