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大豆とハムとキュウリの青じそマヨサラダ レシピ・作り方

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mococo05
大豆とハムのさっぱりサラダです。

材料(1人分)

ゆで大豆
大さじ2
ハム
1/2枚
キュウリ
1/4本
キューピーマヨネーズ
小さじ1弱
青じそドレッシング
小さじ1弱
適量
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作り方

  1. 1
    キュウリは縦4等分に切り、1〜2cm長さに切る。

    ハムは1cm角程度に切る。
  2. 2
    材料を全て良く混ぜ、味を見て塩で調味する。
  3. 3
    使用したドレッシングです。
  4. 4
    大豆は1晩3倍程度の水に浸した後、1カップの水と圧力鍋にいれ、3分加圧したものを使用しました。

きっかけ

お弁当のおかずに

公開日:2014/05/25

関連情報

カテゴリ
大豆その他のハムきゅうり

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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