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めざしのカレーマリネ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
めざしをカレー風味のマリネにしました。
材料(2人分)
めざし
4匹
新玉ねぎ(スライス)
1/4個
●酢
大さじ2
●水
大さじ2
●カレー粉
1〜2つまみ
作り方
1
めざしはグリルで火が通るまで6〜7分焼く。
2
保存容器に玉ねぎの半量を敷き、1をのせ、残りの玉ねぎをのせ、●をかける。
3
ラップをぴったり張り付け、冷蔵庫で1晩置く。
(3〜4日保存出来ます)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水の代りにオイルを入れても。
きっかけ
あまっためざしを漬けておきました。
公開日:2014/05/13
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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