ジャガイモ、ウィンナー、絹さやのペッパーマヨ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャガイモ（皮をむいてスライス） 1個
- ウィンナー（斜め切り） 1本
- 絹さや（斜め切り） 1本
- キューピーマヨネーズ 小さじ1
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いてスライスし、耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで１分ほど加熱する。
-
2
フライパンにマヨネーズを入れる。
-
3
ジャガイモと塩ひとつまみをいれ、ジャガイモに焼き目がつくまで焼く。
-
4
ウィンナーを入れてさっと炒め、絹さやを入れてさっと炒めて火を通し、塩とコショウで調味する。
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