ジャガイモ、にんじん、ツナのミルク煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ジャガイモ(太目の短冊切り) 1個
- にんじん(短冊切り) 3cm
- ツナ(水煮) 大さじ2
- 牛乳 150cc
- バター 少々
- 塩、黒コショウ 各適量
作り方
-
1
塩と胡椒以外を鍋に入れて火にかける。
沸騰したらふつふつしている程度の火加減にし、野菜に火が通るまで煮る。 - 2 水分が少し残る程度まで煮詰め、味をみて塩とコショウで調味する。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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