ジャガイモと牛肉の唐辛子マヨ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャガイモ（1cm角程度の棒状に） 1個
- 牛薄切り肉 30g
- ●キューピーマヨネーズ 小さじ1
- ●韓国唐辛子粉 小さじ1
- ●みりん 小さじ1
- ●にんにく生姜醤油 小さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
●は混ぜておく。
肉に塩を混ぜておく。
-
2
ジャガイモ、牛肉をフライパンにいれて軽く焼き目が付くまで炒め、蓋をして弱火に、ジャガイモに火が通るまで蒸し焼きにする。
-
3
1を加えて、なじむまでいためる。
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