レタスとセロリと人参マリネのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
人参マリネをのせたレタスのサラダです。

材料(2人分)

にんじん
1/2本
レタス(細切り)
2〜3枚
セロリ(細切り)
5cm
*塩
小さじ1/3
*酢、レモン汁
各小さじ1.5
*好みの油(フラックスシードオイル使用)
小さじ2
*カレー粉
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    にんじんは千切りスライサーで千切りにし、ポリ袋に入れて*と混ぜる。

    しんなりするまで10分ほど置く。
  2. 2
    お皿にレタスとセロリをしき、1をのせる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2014/05/01

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カテゴリ
人参サラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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