蒸しキャベツと目玉焼きのマヨかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにして耐熱皿にのせ、蓋をしてレンジで1～2分、火が通るまで加熱する。ｆ

2. 2

   フライパンに油を敷いて卵を割り、塩とコショウを振って中火にかける。
   
   白身が焼けてきたら水小さじ1を入れて蓋をし、30秒ほど加熱して火を止める。

3. 3

   30秒ほど置いて余熱で火を通し、1にのせ、マヨネーズをかける。