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チキンとごぼうの和風パスタ レシピ・作り方

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mococo05
鶏肉とごぼうで和風のパスタです。

材料（1人分）

パスタ
50〜１００g
鶏もも肉（薄切り）
１/３枚
ごぼう（細切り）
７〜８cm
にんじん（細切り）
１/６本
玉ねぎ（薄切り）
１/４個
ごま油
小さじ２
○みりん、醤油、水
各小さじ1
塩
適量
七味唐辛子
少々
焼き海苔（細切り）
適量
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作り方

  1. 1
    １％の塩水を沸かしてパスタを茹でる。
  2. 2
    フライパンにごま油を敷いて鶏肉を入れ、塩少々振って炒める。

    肉にだいたい火が通ったら、玉ねぎ、ごぼう、人参を入れて火が通るまで炒め、○を入れて火を止めておく。
  3. 3
    パスタがゆだったら、水を切って2にいれ手よく混ぜる。

    味を見て塩と七味で調味し、盛付けて海苔をトッピングする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/04/21
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カテゴリ
和風パスタ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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