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青じそヨーグルト★茹でレタスとうどのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
青じそヨーグルトでゆでたレタスとウドのサラダです。

材料(2人分)

レタス
4~5枚
ウド
1本
○水
1カップ
○酢
大さじ1
●リケンのノンオイルドレッシング青じそ
大さじ1
●小岩井 生乳100%ヨーグルト
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ウドは皮をむいて斜め切りにし、○に漬けておく。
  2. 2
    レタスはざく切りにしてさっとゆでてざるにあげる。
  3. 3
    ●をよく混ぜる。
  4. 4
    お皿にレタスをしき、水を切ったウドを乗せ、●をかける。

きっかけ

リケンノンオイルドレッシングと小岩井生乳100%ヨーグルトを使って。

公開日:2014/04/12

関連情報

カテゴリ
うど

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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