いちごと寒天バニラブランデーシロップ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ○粉寒天 2g
- ○水 1カップ
- いちご（小さいサイズの物） 1パック
- 水 1カップ
- はちみつ 大さじ1～2
- レモン汁 大さじ1
- バニラエッセンス 少々
- ブランデー 小さじ1～2
作り方
-
1
鍋に○をいれ、混ぜながら火にかけて沸騰させる。
沸いたら弱火にして2分煮て寒天を溶かし、型に流しいれて冷やし固める。 - 2 ボウルに、水、はちみつ、レモン、バニラ、ブランデーを入れて混ぜ、へたをとったイチゴを入れる。
-
3
寒天が固まったら切り分けて2にいれ、冷蔵庫で１時間ほど冷やす。
（1晩おくと赤くなってきれいです）
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