絞らないで、そのまま飲んでもかまいませんが、カスが舌にまとわり、絞った方が手間はかかりますが、美味しいです。トマトジュウスの代わりに牛乳でも良いですよ。
菜園のキャベツの出具合が、いまいちで、綺麗に巻いてくれません。外葉が、もったいないので 青汁にして飲む事にしました。
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