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豆腐とワカメのめんつゆパスタ レシピ・作り方

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mococo05
豆腐とワカメでさっぱり和風のパスタです。

材料（1人分）

パスタ
50～100g
豆腐
100g
乾燥わかめ
軽くひとつかみ
わさび菜（ざく切り）
1本
新玉ねぎ（スライス）
1/8個
ごま油
小さじ１～2
めんつゆ（2倍濃縮）
大さじ1
塩
適量
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かしてパスタ表示より2分長くゆで、水で冷やして水を絞る。
  2. 2
    ワカメは水につけて戻し、水を切る。
  3. 3
    ボウルに豆腐を入れてつぶし、1、2、わさび菜、玉ねぎ、めんつゆ、ごま油を入れてよく混ぜる。

    味を見て塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2014/04/05
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カテゴリ
和風パスタ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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