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いかとまぐろの丼 レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
簡単丼です
材料(2人分)
ご飯
2杯分
まぐろ
1冊
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
いかそうめん
100g
きゅうり
2cm
刻み海苔
少々
作り方
1
みりんを鍋に入れ煮きり、醤油を加える。
2
1の粗熱が取れたら薄切りしたまぐろを漬け込む。
3
器にご飯を盛り、いか、2を盛り2の汁をかける。
4
きゅうりを半分に切り切り込みをいれ開き3に飾り海苔を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お手軽に食べたくて作りました
公開日:2014/03/26
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マグロ
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