水菜巻き卵焼きミニオン弁当 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
水菜は根を切り離さずにさっとゆでて水にとり、水を切って薄口醤油を振り掛けて水を絞り、根を切り落として3等分に切る。
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2
卵に塩を入れてよくまぜ、油を薄く延ばして熱したフライパンに流しいれ、水菜を置いてくるくる巻く。
冷めたら上下を切り落とす。
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3
焼き海苔とスライスチーズで目、口、オーバーオールを作って貼り付ける。
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