ジャガイモの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、一口大に切る。
   にんじんは、2mmくらいの半月切りにする。
   いんげんは筋をとって、長さを半分に（斜め）切る。
   しめじは手でほぐす。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れて、じゃがいもを入れて中火で3～4分炒める。

3. 3

   （2）に水、にんじんだし醤油を入れて中火で10分ほど加熱して、いんげんを入れて5分ほど加熱する。

4. 4

   （3）にしめじを入れて5分ほど中火で加熱してできあがり！！！