黒豆豆乳寒天 レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- ●黒豆の煮汁 100cc
- ●豆乳 100cc
- ●寒天粉 1g
- 黒豆甘煮 1/4カップ
作り方
-
1
●を鍋にいれよく混ぜてから火にかける。
混ぜながら沸騰させ、沸いたら弱火にし、寒天が溶けるまで2分煮る。 - 2 器をさっと水に濡らして水を切り、黒豆をいれ、1を流し入れる。
- 3 固まるまで冷やして切り分ける。
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- カテゴリ
- 寒天
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