黒豆豆乳寒天 レシピ・作り方

黒豆豆乳寒天
  • 約30分
  • 100円以下
mococo05
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黒豆に甘煮をつかった寒天です。

材料(4〜6人分)

  • ●黒豆の煮汁 100cc
  • ●豆乳 100cc
  • ●寒天粉 1g
  • 黒豆甘煮 1/4カップ

作り方

  1. 1 ●を鍋にいれよく混ぜてから火にかける。

    混ぜながら沸騰させ、沸いたら弱火にし、寒天が溶けるまで2分煮る。
  2. 2 器をさっと水に濡らして水を切り、黒豆をいれ、1を流し入れる。
  3. 3 固まるまで冷やして切り分ける。

きっかけ

おせちの残りで

  • レシピID:1070027120
  • 公開日:2015/01/02
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寒天
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